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昆山时代餐饮管理有限公司
联系人:艾成 先生 (法人代表) |
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电 话:0512-55388471 |
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手 机:13151658228 |
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昆山食堂承包 |
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- 发布时间:2012年12月02日
- 有 效 期:2013年05月31日
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一、时代餐饮的应急方案管理
1、突然停不、停电:
a:*一时间通知贵公司总务部
b:由中央厨房紧急出菜出饭,保证员工正常用餐
c:卫生监督加强食品卫生的检查力度
2、设备设施故障:
a:*一时间通知贵公司总务部
b:请专业人员维修
c:确保问题及时解决
3、火灾:
a:关闭液化气、切断电源
b:组织人员正确灭火
c:通知消防队
d:紧急疏散无关人员
e:通知贵公司总务部
4、食物中毒:
a:*一时间通知贵公司总务部
b:现场主管或卫生监督员急送中毒员工送医院
c:救助中毒人员
d:送留样食物去医院或卫生监督所
e:对中毒员工进行赔偿和承担相应责任
f:追查中毒原因
g:当面对中毒员工进行道歉,对全体员工书面报告
h:杜绝问题再次发生
二、公司介绍
时代餐饮管理有限公司成立于中国经济百强县市之首--江苏昆山,我公司经工商、卫生、劳动部门批准,是昆山为数不多拥有集体食堂承包合法经营权的餐饮服务公司。公司在江南农副食品城设有物流配送中心,集粮油贸易,农副食品批发,原材料供给为一体的餐饮服务公司。 |
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